Идеально подходит для мастеров-шоколатье и домашних энтузиастов которым нужно увеличить объем производства без существенных затрат.
Меланжер для шоколада Electra Neo 7 кг — это высокопроизводительная шоколадная мельница, разработанная для производителей шоколада, мастеров-шоколатье и увлеченных домашних энтузиастов. Независимо от того, являетесь ли вы опытным шоколатье или только начинаете свой путь в изготовлении шоколада «от бобов до плитки», этот меланжер станет идеальным инструментом для переработки какао-бобов в гладкую, роскошную шоколадную массу.
Превосходный дизайн и исключительная производительность.
Оснащенный валками из натурального гранита, прочным барабаном из нержавеющей стали и мощным, но энергоэффективным двигателем, меланжер Electra Neo обеспечивает медленное и равномерное измельчение, сохраняющее натуральный вкус, питательные вещества и насыщенность ароматических какао-бобов.
Основные характеристики и технические данные:
Вместимость: 7 кг
Материал: нержавеющая сталь (SS)
Номинальное напряжение: 220 В/50 Гц – переменный ток.
Скорость вращения двигателя: 1440 об/мин.
Скорость вращения барабана: 140 об/мин.
Размер каменных вальцов: 102 мм (диаметр) × 65 мм (ширина).
Вес: 16,5 кг.
Потребляемая мощность: 300 Вт.
Эффективное и точное измельчение частиц до 15-20 микрон.
Механизм с каменными жерновами – валики из натурального камня эффективно измельчают какао-бобы, сохраняя их естественный вкус.
Компактность, прочность и универсальность.
Прочная конструкция из нержавеющей стали – гарантирует долговечность и простоту обслуживания.
Легкий и портативный — весит всего 16,5 кг, поэтому его легко перемещать и хранить.
Многофункциональность — идеально подходит для приготовления шоколада, ореховых паст и других деликатесных продуктов.
Почему стоит выбрать меланжер Electra Neo на 7 кг.?
✔ Высокопроизводительный двигатель — обеспечивает стабильные результаты благодаря 1440 об/мин.
✔ Энергоэффективная конструкция – потребляет всего 300 Вт, обеспечивая экономию электроэнергии.
С легкостью создавайте изысканные шоколадные конфеты! Плиточный шоколад, урбечи и многое другое.
Привнесите искусство изготовления бин-ту-бар шоколада в свою кухню с помощью меланжера Electra Neo 7. Закажите его сегодня и начните без особых усилий создавать конфеты с нежной, шелковистой текстурой шоколада!



